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Enosteria del Teatro
Dove ogni piatto è una poesia culinaria
In un mondo in cui la passione per il cibo si fonde con la magia dell'enologia, c'è un luogo dove il gusto prende forma e diventa un'esperienza indimenticabile. Benvenuti all'Enosteria del Teatro, dove la cura per la cucina è una forma d'arte e ogni piatto racconta una storia di sapori autentici e creatività. Ogni ingrediente è scelto con la massima attenzione, ogni preparazione è un'opera d'arte culinaria che celebra la tradizione e l'innovazione. Unisciti a noi in questo viaggio attraverso la gastronomia, dove ogni morso è un viaggio sensoriale.

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passatelli asciutti con zucchine e funghi
preparazione battuta di carne
bicchiere va vino sul tavolo
Vini selezionati:
Un calice di passione in ogni sorso

Nella nostra cantina, i vini diventano vere e proprie opere d'arte. La nostra passione per l'enologia ci guida nella ricerca di etichette che raccontano storie uniche e autentiche. Dai vini locali alle scoperte nazionali e internazionali, ogni calice è un invito a viaggiare attraverso i terroir e le tradizioni vinicole. Lasciate che il nostro sommelier vi guidi attraverso una selezione di vini pregiati, pronti a esaltare ogni piatto e a arricchire le vostre esperienze al tavolo.

Tradizione e modernità:
L'alchimia della cucina all'Enosteria del Teatro

Nella nostra cucina, il passato si intreccia con il presente in un balletto di sapori e innovazione. La tradizione culinaria italiana è la nostra ispirazione, ma ci piace aggiungere un tocco di modernità a ogni piatto. I classici della cucina romagnola vengono reinterpretati con creatività e maestria, donando vita a piatti che risvegliano ricordi familiari in chiunque li gusti. Il nostro chef è un artigiano del gusto, unendo gli ingredienti più freschi con l'audacia della sperimentazione.

impiattamento fiori di zucca ripieni
preparazione filetto
interno enosteria del teatro
San Piero in Bagno:
La gemma nascosta dell'Appennino Tosco-Romagnolo

L'Enosteria del Teatro trova la sua dimora nel cuore di San Piero in Bagno, una gemma nascosta nell'abbraccio dell'appennino tosco-romagnolo. Questo borgo incantato è una fusione di tradizione e bellezza naturale, un rifugio per gli amanti della tranquillità e della natura. Le strade acciottolate raccontano storie secolari, mentre il panorama mozzafiato cattura l'anima di chiunque lo ammiri.

La cucina

Una cucina tra tradizione e innovazione, sapori autentici reinterpretati con creatività

Il vino

Vini pregiati, etichette locali ed internazionali: un viaggio enologico emozionante.

L'atmosfera

Legno e mattoni a vista che creano un caldo abbraccio di tradizione.

Lo Chef consiglia…
Menu
Panzanella liquida
Passatelli asciutti
Petto d’anatra

Orari

Pranzo
12:30
15:00
Cena
19:30
23:00
Enosteria del Teatro è aperto tutti i giorni tranne il martedì

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